招財貓轉世

今年五月家庭聚餐
因貓爸正在騎腳踏車環島，怕貓媽迷路
選了一間離家不是太遠的餐廳，貓哥貓嫂吃過覺得還不錯的鐵板燒
 
店裡還滿乾淨，但開放式廚房，免不了還是會有點油煙飄出
 
有單點主餐和套餐兩種選擇，套餐比單點多 200元
套餐比單點多了開胃菜、沙拉、湯品、手工麵包、飲料、甜點
單點雖然沒有其他配菜，仍然有白飯、一大盤高麗菜、紅茶
胃口小的人，其實單點就可以吃飽

這裡比較不同的是，會幫你料理好再擺盤端上，盤內不會出現一般平價鐵板燒焦掉的屑屑
開胃菜二選一 :  松露鵝肝魚子蒸蛋，魚子醬的味道很濃
 
法式焗烤田螺 (補 30元)，配白飯挺剛好，但黑胡椒不夠辣
 
沙拉二選一 :  當天挑了秋葵野菜搭配藍莓優格
 
湯品二選一 :  當天選了蒜頭蛤蠣湯，蛤蠣大顆飽滿
覺得之前在大坂町日本料理喝到的蒜味比較濃
 
手工麵包 :  外皮酥脆，麵包鬆軟
 
原本是想點綜合海鮮餐的，但用的是圓鱈，圓鱈是我的大敵，每吃必拉
改點  澳洲羊肩排 (506元)，十足羊味，不用另外沾胡椒鹽就很好吃
但有些地方實在不好咀嚼
 
美國菲力牛肩 6oz  (588元)，夠厚，口感也好，三品中最喜歡這道
上桌時已經切好，可以吃得很優雅
 
美國無骨牛小排 5oz ( 688元)，比牛肩硬些
 
一大盤清脆的高麗菜
 
芝麻奶酪，熱美式
咖啡是現磨的，冒著晚上睡不著的風險，硬是點了。微酸
 
與一般繞著師傅料理台不同，有各自的桌子，想和家人朋友吃飯邊聊天，方便很多
價位範圍滿廣的，想對自己好點就選貴的，最近沒錢就選便宜的，倒也自由

【范師傅鐵板創意手作料理】新北市板橋區吳鳳路 72號
TEL : (02) 2251- 4372
營業時間 :  二 ~ 日  11:30 ~14:30 / 17:00 ~ 21:00 (周一定休 ) 
臉書 :  https://www.facebook.com/Fan0222514372/?ref=page_internal

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