招財貓轉世

今年父親節來到文化路上的陶板屋
剛開幕時來過一次
這幾年就沒有再來過了

除了大 menu外
桌上還有小 menu可以對
 
陶板屋會依照季節更換新菜單
大 menu裡還有當季菜單的圖片

連內裝都改了
我們被安排在一個神祕的包廂空間裡
 
好處是很安靜
外面還挺吵的
 
點菜的方法是大家一起從沙拉開始
然後再一起依序點湯、主餐、甜品等
點菜時 ~ 服務人員會背出一串介紹詞
妙的是 ~ 上菜的服務人員不用問就知道誰點了什麼

我的翠綠鴨胸沙拉
因為之前吃過茶緣的鴨胸涮涮鍋還不錯
包覆高麗菜心一起吃
不用沾醬其實也無所謂
 
前菜 ~ 烤杏鮑菇
烤得還滿 Q 的
七味粉微辣
配上一旁的蘿蔔絲可消除重口味的甜膩
 
唯一只有我點的白菌蘑菇濃湯
奶的味道談不上濃 ~ 菇的味道倒是挺重的
兩個配起來好像不是很搭→有寫意見表

基本上到此我已經有點飽了 ...

塔香牛肉蒸飯
也是醬油的重口味
飯軟黏 ~ 牛肉量不少
大概有一碗飯的量吧→沒吃完

桑葚醋汁冰沙 ~ 服務人員會一直來補
 
主餐 : 陶板雞→量超多的，貓爹選了黑胡椒醬
 
大嫂的香蒜瓦片牛肉 ~ 搭紅酒醬
 
貓媽的海陸 ~ 搭配海鹽
 
貓哥的香煎牛肉
 
我的青蔬鮮烤牛肉 ~ 配紅酒醬
端上後 ~ 服務人員會來把鐵串片抽出收走
蔬菜烤過還是很甜
缺點是 : 當天應該是人太多
導致烹調時間不知道出了什麼錯誤
六塊牛肉品質不一
有的很嫩 ~ 有的卻很乾硬→也很認真的寫在意見表上

甜點 : 薄荷黑巧幕斯
有三個人點

貓哥的橙香冰芙蕾
 
我的冷月紫米 + 香柚茶
本來以為份量大概是涮涮鍋那樣
結果來了一大盆
紫米不甜 ~ 芋頭微甜
兩個搭起來剛剛好
香柚茶完全不甜
 
全部套餐吃完花了整整 2 小時
建議中午吃 ... 晚上比較不會佔胃
吃到最後也有下午茶的 fu ~

主餐到上甜點和飲料的空檔頗長 ~ 應該是人太多來不及上
飲料還先甜點一步上來 ~ 忙亂了
結束後不急著走
在位子上小聊了一下
於是服務人員便來和我們解釋剛剛大家在意見表上的建議
並說明營業時間結束後的檢討會議上會向主廚提出
這點算是態度不錯
以後有機會還是會再造訪