【板橋】首屋皇帝雞 @ 招財貓轉世

今年母親節，到住家附近，隱身在巷子裡，營業三十年了的首烏吃皇帝雞
真得很隱密，附近都是四樓舊公寓
要不是明顯的紅燈籠，加上GPS帶路，真會懷疑自己走錯了

連內裝都很復古，尤其牆上的字畫

先上盤瓜子和泡菜，讓客人打發時間


這裡沒有菜單，對於有選擇困難症的人相當輕鬆
大盅 2000元，小盅 1000元
老闆娘建議 4人吃大盅，但最後還剩了一些打包回家
吃的時候，不要搭配蔥、蒜、無鱗魚，回家加熱食也不要用鐵鍋

何首烏湯很甘甜，裡面除了雞肉外，也有內臟
個人覺得肉有點小小柴，似乎藥膳類的雞肉都無法像炸雞一樣軟嫩，不過家人們很滿意
小膩的時候，配口泡菜中和一下，又可以再喝上兩口

麵線很有彈性，個人很喜歡

【首烏】板橋區中正路375巷14弄5號
營業時間 : 每日 12:00~22:00
電話 : (02)2968-8923
官網 : http://shou-wu.com/

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