招財貓轉世

因為沒有訂位，營業前就坐在外面騎樓椅子上等
看著店員努力整理環境
 
料理區做成透明的，代表對自己的手藝有點自信
 
餐點選擇不多，但價格親切
套餐附餐包、湯、玻璃瓶飲料
因為餐點放在瓷盤上，所以牛排一律七分熟
 
點完餐溜去看師傅料理牛排，真的是碳烤
 
套餐的濃湯&加點的洋蔥圈 ( 80元 )
濃湯真的很濃，奶味十足
洋蔥圈不油，麵皮炸的相當脆，冷掉也好吃
 
奶酥餐包，好久沒有吃奶酥了，突然有種懷念的感覺
 
12oz自然牛翼板牛小排 ( 399元 )
搭配花椰菜、紅蘿蔔、薯泥和新鮮蒜片
 
這部位的牛肉筋性十足，加上我本來就不太會切牛排，切得有點辛苦
嚼得也有點辛苦，牙口不好的人，避開這份套餐比較好
 
16oz碳烤厚切沙朗牛排 ( 439元 )
這塊就好多了，好切好嚼，碳烤香味也比較重
不用加玫瑰岩鹽就很好吃
 
 
除了主餐牛排的料理外，擺盤、蔬菜等搭配，個人覺得都挺有誠意的
加上又是幾個年輕人在做 ( 我最愛挺年輕人了 )
如果不想吃夜市合成肉，也不想吃連鎖品牌
鐵牛倒是便宜又美味的選擇

【鐵牛原味碳烤牛排】新北市板橋區民族路 87號   TEL : (02) 8951- 8070
營業時間 : (一)~(四) 11:30~14:30 / 17:30~22:30
                                      (五)~(日)  11:30~15:00 / 17:00~23:00
臉書 :  https://www.facebook.com/iron.ox.steak.house/timeline

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