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自從上次吃過上川平價日本料理的經驗不錯
趁著媽媽沒煮飯的中午又跑來吃
這次有拍菜單 ( 101.9.1後改成平常日 17~ 22點營業 / 假日多中午時段 10 ~ 14點)
牆上也有臨時菜單
這次的小菜是海帶 ( 應該是隨機選的 )
點了生魚片蓋飯
除了蟹肉棒和甜蝦個人覺得普普外
很難得在平價日本料理吃到像這家的細節
加了三島香鬆的壽司飯 ( 通常其他家不是溫飯就是幾顆黑芝麻 )
芥末菠菜章魚很入味
甜黑豆是一定會出現的
生魚片雖然不大片，但至少是冰的 ( 別懷疑 ~ 我真的吃過溫的生魚片 )
可惜當時並不知道金桔的用法 ~ 錯過了多層次的生魚片吃法了 (下次一定要正確使用 )
黃金鯡魚不像其他餐廳切一切就端上來
中間夾了檸檬片
一起吞下 ~ 少了鯡魚留在口中黏膩的口感
多了一種清香
還是第一次吃到這樣的味道
干貝唇和糖漬丁香魚也不錯
重要的是生魚片和醋飯的比例很剛好
不像某家連鎖店以白飯量偽裝很大碗
我決定每個月都要存錢去吃他一次 
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